Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher für die über diese Plattform erhobenen personenbezogenen Daten ist das Restaurant, dessen digitales Menü du besuchst. BistroScale handelt als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO.

3. Zweck

Wir verarbeiten deine Daten zur Bestellabwicklung, Belegerstellung, Teilnahme am Treueprogramm (Stempel und Gutscheine) und — nur mit deiner Einwilligung — zum Versand von Restaurant-Aktionen.

4. Rechtsgrundlage

Vertragserfüllung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) für die Bestellung; ausdrückliche Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO) für Werbekommunikation.

5. Speicherdauer

Bestelldaten werden für die gesetzliche Aufbewahrungsfrist gespeichert. Marketing-Kontaktdaten bis zum Widerruf der Einwilligung.

6. Deine Rechte

Du hast das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Widerspruch, Einschränkung und Datenübertragbarkeit. Du kannst diese im digitalen Menü oder per Nachricht an uns ausüben.

7. Auftragsverarbeiter

BistroScale nutzt Supabase (Frankfurt, DE) für die Datenbank und Cloudflare für die Auslieferung. Beide bieten DSGVO-konforme Garantien.

2. Erhobene Daten

• Bestelldaten: gewählte Gerichte, Tisch, Notizen, Uhrzeit.
• Optionale Kontaktdaten: Name, E-Mail, Telefon, Adresse (nur bei Promo-Einwilligung oder Lieferung).
• Bewertungen: Sterne und Zufriedenheitslabels, ohne Personenbezug.
• Technisch notwendige Cookies für Warenkorb und Sitzungen.